신동민 시메사바 김말이

초절임을 마친 고등어에 초생강·시소잎·쪽파를 곁들여 밥 없이 김으로 말아 내는 이소베마끼

필요한 재료 2인분

레시피

조리 팁

  • 이 레시피는 초절임과 가시 제거를 마친 시메사바를 사용하는 김말이 과정입니다.
  • 쪽파를 통째로 길게 놓으면 썬 단면에 향채가 고르게 들어갑니다.

이런 분들에게 추천

  • 밥 없이 고등어와 향채를 즐기고 싶은 분.
  • 시메사바를 활용한 김말이를 만들고 싶은 분.

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만들어본 후기

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  1. 승우아빠 에어프라이어 김말이 피자20분매우 쉬움안주
  2. 매일맛나 김말이 버터갈릭치킨50분쉬움안주
  3. 옥주부 팽이버섯 김말이조림15분쉬움고기/메인
  4. 뚝딱이형 라이스페이퍼 김말이20분쉬움면/분식
  5. 승우아빠 에어프라이어 김말이 강정15분쉬움면/분식
  6. 김진순 김말이 꼬지전25분쉬움반찬
  7. 김대석 김말이전30분쉬움반찬
  8. 성시경 라이스페이퍼 김말이25분보통면/분식
  9. 공격수셰프 라이스페이퍼 치즈 김말이30분쉬움고기/메인
  10. 신동민 사바 이소베마키15분보통안주