신동민 전자레인지 물만두
맹물이 아닌 치킨스탁 육수와 참기름을 더해 전자레인지로 조리한 뒤 특제 두반장 고추기름 소스를 곁들인 초간단 물만두 요리
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 치킨스탁 육수를 사용하면 만두피와 속까지 감칠맛이 깊게 배어들어 맛이 훨씬 좋아집니다.
- 참기름을 넣고 전자레인지에 돌리면 만두 표면이 마르는 것을 방지하고 고소한 향이 입혀집니다.
- 양념장은 찍어 먹는 것이 아니라 만두 위에 골고루 뿌려 촉촉하게 적셔 먹어야 제맛이 납니다.
이런 분들에게 추천
- 불 없이 전자레인지로 빠르게 고품격 만두 요리를 즐기고 싶은 분들.
- 일반적인 물만두에 색다른 중화풍 매콤함을 더하고 싶은 분들.
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