김밀란 레시피

138개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

김밀란 토스카나식 콩 스튜

야채 미르포아에 흰 강낭콩과 토마토 퓨레를 넣고 뭉근하게 끓여낸 피렌체 전통 콩 요리

30분쉬움반찬

흰강낭콩 통조림양파당근샐러리토마토퓨레

건강식양식한그릇요리

김밀란 비텔로 톤나토

삶은 송아지 살코기를 얇게 저며 캔참치와 엔초비, 케이퍼로 만든 부드러운 참치 마요 소스를 얹어 차갑게 즐기는 이탈리아 피에몬테 대표 요리

1시간 30분보통고기/메인

송아지 고기캔참치엔초비케이퍼디종 머스타드

홈파티손님맞이페어링

김밀란 생 아티초크 샐러드

얇게 슬라이스한 생 아티초크에 상큼한 레몬즙과 고소한 치즈, 올리브유를 더한 이탈리아 제철 샐러드

15분보통샐러드/가벼운 한끼

아티초크레몬올리브유파르미지아노 레지아노소금

페어링제철요리손님맞이

김밀란 크림 스피나치

버터에 볶은 시금치에 닭육수와 생크림, 치즈를 더해 고소하고 부드럽게 졸여내는 사이드 요리

20분쉬움반찬

시금치양파마늘버터치킨스톡

페어링밑반찬홈메이드

김밀란 도미 파스타

통도미를 채소와 허브, 화이트 와인과 함께 익혀 만든 감칠맛 나는 소스에 직접 반죽한 계란 생면을 버무린 파스타

45분보통면/분식

밀가루계란도미양파방울토마토

면요리고급요리양식

김밀란 살시차 리조또

생소시지 살시차의 풍미와 헤이즐넛 버터, 고소한 완두콩을 더해 정통 이탈리안 방식으로 완성하는 리조또

25분보통밥/덮밥/한그릇

쌀살시차완두콩양파버터

고급요리홈파티한그릇요리

김밀란 샤프란 금박 리조또

이탈리아 전설적 셰프 괄티에로 마르케지의 시그니처 요리로 신버터의 산미와 샤프란 향, 24K 식용 금박이 조화를 이루는 프리미엄 리조또

30분보통밥/덮밥/한그릇

리조또용 쌀샤프란신버터버터그라나파다노 치즈

양식고급요리홈파티

김밀란 수비드 닭가슴살 스테이크와 토마토 소스

수비드로 촉촉하게 익힌 닭가슴살을 버터 베이스팅으로 풍미를 살리고 레몬과 케이퍼를 더한 토마토 소스와 곁들이는 요리

2시간 15분보통고기/메인

닭가슴살올리브유마늘토마토 퓨레케이퍼

홈파티고기요리양식

김밀란 생선 엑기스 스파게티

생선 뼈와 대가리로 농축 소스를 내어 깊고 진한 해산물 풍미를 면에 진하게 입힌 스파게티

45분어려움면/분식

스파게티농어셀러리양파마늘

면요리페어링홈파티

김밀란 버섯 마리네이드

올리브유와 화이트 와인 식초로 은은히 익혀 산뜻한 산미와 버섯 풍미를 살린 이탈리아식 피클 요리

15분매우 쉬움반찬

양송이버섯올리브유마늘세이지화이트와인

초간단페어링양식

김밀란 소고기 안심 포칭

우유와 버터를 넣은 따뜻한 수액에 소고기를 천천히 삶아 육즙과 촉촉함을 살린 포칭 조리법

30분보통고기/메인

소고기 안심대파우유버터마늘

담백한맛고급요리홈파티

김밀란 도미 크러스트 구이

저온 버터 아로제로 도미살을 촉촉하게 익히고 식빵 크러스트로 바삭한 식감을 올린 파인다이닝 생선 요리

25분어려움고기/메인

도미식빵버터식용유훈제 파프리카 가루

파인다이닝고급요리손님맞이