고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
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참기름과 메이플시럽을 베이스로 한 단짠 소스에 연어를 마리네이드한 뒤, 껍질은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 원팬 연어 요리
다양한 향신료와 레드와인을 더해 이국적인 풍미를 극대화한 홈메이드 수제 초리조 스타일 소시지
압력솥으로 부드럽게 익힌 소꼬리에 매콤한 시즈닝을 입혀 바삭하게 튀겨낸 별미 요리
부드럽게 와인에 삶아낸 문어를 파프리카 가루와 함께 바삭하게 굽고 스페인식 로메스코 소스를 곁들인 요리
압력솥으로 푹 끓여 동양적인 풍미와 부드러운 식감을 살린 하와이안 스타일 돼지고기 요리
겉바속촉 닭다리살 구이에 구운 레몬과 부드러운 크림 소스의 풍미를 더한 스테이크
순쇠고기 다짐육에 달걀노른자를 더해 육즙을 살린 패티와 바삭한 베이컨, 감자칩을 채워 넣은 정통 미국식 수제 치즈버거
가운데 근막을 정리한 도톰한 부채살 스테이크에 상큼하고 이국적인 파인애플 그린 살사 소스를 곁들인 요리
하루 동안 소금으로 수분기를 완전히 빼내어 겉은 과자처럼 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 통삼겹 요리
노릇하게 구운 살치살에 고소한 블루치즈를 올리고 그라나파다노 치즈 크러스트로 돌돌 말아 감싼 프리미엄 스테이크
소고기 안심의 가장 귀한 부위인 샤토브리앙에 전통 프랑스식 데미그라스 와인 소스와 수제 허브 버터를 곁들인 최고급 스테이크 레시피
그릴팬에 촉촉하게 구워낸 닭가슴살 위에 고소한 버섯 스프와 시금치, 치즈를 듬뿍 올려 완성한 따뜻하고 든든한 그라탕입니다.
