고기/메인
고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
전체 시간
전체 난이도
고기/메인 레시피
2,745개의 레시피를 찾았습니다.
자취요리신 카레 에그인헬
다진 돼지고기에 카레가루와 토마토소스를 조합하여 향긋하고 이국적인 풍미를 내는 에그인헬 스타일 계란 요리
자취요리신 돼지불백
진간장, 굴소스, 설탕을 황금 비율로 섞고 배 음료로 고기를 부드럽게 재워 바짝 볶아내는 기사식당 스타일 돼지불백
자취요리신 항정살 콜라 조림
통항정살을 바삭하게 구운 후 콜라와 간장 양념을 가득 넣어 졸여내어 겉은 꾸덕하고 속은 촉촉하게 즐기는 고기 요리
자취요리신 삼겹살 스테이크
촘촘하게 칼집을 내어 부드럽게 구운 삼겹살에 돼지 기름으로 구운 채소와 촉촉한 단짠 돈가스 소스를 곁들인 양식 스타일 스테이크
자취요리신 토마토 불닭볶음탕
닭다리살을 노릇하게 구워 토마토 소스와 불닭 소스를 더해 매콤달콤하고 진하게 끓여내는 중독성 강한 국물 요리
정호영 치킨 난반
퍽퍽한 닭가슴살을 밀가루와 달걀물만 입혀 촉촉하게 튀겨낸 후 특제 난반 소스를 곁들여 먹는 정호영 셰프의 시그니처 요리
정호영 닭다리 고추장 조림
팬에 구워 육즙을 잡은 닭다리에 부드러운 단맛을 먼저 입히고 고추장으로 칼칼하게 바짝 조려낸 매콤달콤한 닭조림
오세득 마늘 돼지갈비찜
알싸한 통마늘을 대량으로 넣어 잡내를 완벽히 잡고 고기가 부드러워질 때까지 푹 졸여낸 감칠맛 가득한 매콤 돼지갈비찜
황진선 유린기
바삭하게 튀겨낸 부드러운 닭다리살에 청양고추를 듬뿍 넣은 새콤달콤한 특제 간장 소스를 곁들인 별미 닭요리
파브리 폴페테 에그 인 헬
이태리 정통 미트볼 폴페테를 겉바속촉하게 튀겨 매콤한 토마토 소스와 계란을 곁들인 풍성한 에그 인 헬
뚝딱이형 홀그레인 머스타드 목살 구이
돼지 목살에 홀그레인 머스타드를 버무려 구워 누린내를 잡고 복합적인 풍미를 더하는 돼지고기 구이
신동민 비밀 닭갈비
일식 고체 카레를 더한 특제 고추장 소스와 채소를 따로 볶는 기법으로 수분감을 살린 23년 전통의 닭갈비