고기/메인

고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리

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고기/메인 레시피

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정렬

윤이련 병어간장조림

25분보통고기/메인

살이 부드러운 병어에 감칠맛 나는 간장 양념과 채소를 곁들여 일식집 스타일로 고급스럽게 졸여낸 생선조림

병어양파대파건표고버섯땡초
고급요리단짠밥도둑

성시경 브로콜리 소고기 볶음

35분보통고기/메인

베이킹소다 마리네이드 비법으로 질긴 소고기를 쫀득하고 부드럽게 만들고, 아삭한 브로콜리를 특제 중화 소스에 볶아낸 광동식 요리

소고기브로콜리대파당근마늘
홈파티이색요리중화풍

아하부장 북경오리식 훈제오리 구이

30분매우 쉬움고기/메인

에어프라이어로 껍질을 바삭하게 구워낸 훈제오리에 파채와 해선장 소스를 곁들여 북경오리 분위기를 내는 고소한 구이

훈제오리대파생강해선장스리라차 소스
에어프라이어초간단맥주안주

아하부장 압력솥 닭백숙

40분쉬움고기/메인

압력솥을 활용해 짧은 시간 안에 닭가슴살까지 촉촉하고 부드럽게 삶아내는 초간단 닭백숙

생닭껍질 벗긴 통마늘감자생강까나리 액젓
보양식초간단국물요리

뚝딱이형 소꼬리찜

1시간 10분보통고기/메인

된장 육수에 데친 소꼬리와 스지를 압력솥에 푹 쪄내 부추무침과 함께 맛깔스럽게 즐기는 소꼬리찜

소꼬리스지된장대파통후추
고급요리집밥손님맞이

뚝딱이형 시래기찜닭

1시간 10분보통고기/메인

닭고기와 시래기, 당면을 된장과 고추장으로 맛을 낸 매콤한 양념에 졸여 칼칼하고 푸짐하게 즐기는 시래기찜닭

당면시래기된장닭고기생강
고기요리집밥매운맛

뚝딱이형 코다리찜

1시간 10분보통고기/메인

코다리와 무, 감자를 매콤한 고추 양념에 자작하게 조려 칼칼하게 즐기는 코다리찜

코다리생강고춧가루진간장물엿
고급요리집밥매운맛

아하부장 소고기 스지 수육

3시간 30분보통고기/메인

소 스지와 목심을 장시간 푹 삶아 부드럽고 쫀득하게 즐기는 수육과 진한 육수 레시피

소 스지소 목심대파청양고추다진 마늘
국물요리손님맞이명절음식

뚝딱이형 몽골리안비프 누들

55분보통고기/메인

전분옷 입혀 바삭하게 튀긴 소고기를 짭조름한 간장 소스에 버무려 중화면에 얹어 즐기는 몽골리안비프 누들

소고기계란흰자전분가루생강마늘
고기요리집밥손님맞이

아하부장 허브 치킨스테이크

25분쉬움고기/메인

직접 만든 허브 시즈닝으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 캠핑 스타일 치킨스테이크

닭다리살감자버터고춧가루양파가루
캠핑요리겉바속촉고기요리

아하부장 동파육

2시간 30분보통고기/메인

복잡한 향신료 대신 오향분과 노추를 활용해 고소하고 부드럽게 조려내는 초간단 동파육

돼지고기 삼겹살오향분노추진간장식초
밥도둑손님맞이중화풍

뚝딱이형 크림스피니치

55분보통고기/메인

부드럽게 으깬 감자에 고소한 크림 소스와 시금치를 더해 풍미를 살린 크림스피니치

감자버터우유시금치올리브오일
집밥손님맞이양식