고기/메인
고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
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고기/메인 레시피
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여경래 토마토 새우
탱글한 새우 튀김을 신선한 생토마토와 케첩 소스에 버무려 매운맛을 줄이고 상큼함을 가득 채운 온 가족 별미 요리입니다.
자취요리신 전자레인지 고추장 수육
매콤달콤한 고추장 양념을 통삼겹살에 골고루 발라 전자레인지로 뚝딱 만드는 별미 수육
승우아빠 소시지 매시트포테이토
부드러운 매시트포테이토 위에 노릇하게 구운 소시지를 올리고 진한 양파 그레이비소스를 곁들인 든든한 서양식 한 그릇 요리
황진선 마늘새우찜
탱글하게 손질한 새우와 쫄깃한 당면 위에 뜨거운 기름으로 풍미를 깨운 특제 마늘 소스를 올려 부드럽게 쪄낸 인기 중식 요리
황진선 깐풍대하
얇고 바삭한 전분 튀김옷을 입혀 고온에 튀긴 대하를 새콤달콤하고 매콤한 특제 깐풍 소스에 빠르게 버무려내는 요리
레이먼 킴 경장육사
춘장 대신 황두장 소스로 볶아낸 짭조름한 돼지등심 채를 아삭한 파채와 고소한 포두부에 싸 먹는 별미 중국 가정식
육식맨 내슈빌 핫치킨
버터밀크와 핫소스로 염지해 바삭하게 튀긴 치킨에 카옌페퍼 베이스의 매콤한 오일 소스를 입혀 먹는 미국 정통 내슈빌 스타일의 핫치킨
육식맨 헬갈비
나 혼자 산다 박나래의 레시피를 바탕으로 사과와 배 음료를 갈아 만든 달콤하고 중독성 강한 매운맛의 치즈 등갈비
이 남자의 cook 황태 콩나물찜
고소한 들기름에 구운 황태포와 아삭한 콩나물을 매콤한 양념장에 쪄낸 뒤 전분물로 걸쭉하게 완성하는 별미 찜 요리
김대석 반건조 생선찜
방건조한 양태와 서대를 나무젓가락을 받쳐 쫀득하게 찐 후, 특제 간장 양념장을 발라 고소함을 살린 생선찜
김대석 등갈비찜
콜라와 유자청으로 잡내와 단맛을 잡고 전분을 섞은 특제 소스로 윤기까지 배가한 단짠 등갈비찜
성시경 순대볶음
순대를 겉바속촉하게 튀기듯 구워 아삭한 양배추와 함께 액젓으로 감칠맛을 낸 깔끔하고 고소한 순대볶음