고기/메인

고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리

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고기/메인 레시피

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정렬

뚝딱이형 척아이롤 스테이크

20분보통고기/메인

갈릭 바질 버터를 고기 표면에 끼얹는 아로제 기법과 호일 레스팅으로 육즙을 가둔 촉촉한 스테이크

소고기버터마늘레몬즙바질
홈파티고기요리손님맞이

뚝딱이형 찹스테이크

15분쉬움고기/메인

부채살과 통마늘을 버터에 볶은 뒤 세 가지 양념 소스를 섞어 빠르게 졸여내는 초간단 찹스테이크

소고기마늘양파파프리카버터
초간단홈파티술안주

뚝딱이형 돼지갈비튀김

30분보통고기/메인

저렴한 목전지를 갈비 양념에 재운 뒤 치킨 튀김가루를 입혀 바삭하게 튀겨내는 가성비 최고의 고기 튀김 요리

돼지고기치킨튀김가루떡볶이떡마요네즈고추장
초간단가성비튀김요리

공격수셰프 단새우 롤

25분보통고기/메인

새우 풍미 오일에 구운 촉촉한 번 사이에 구운 마늘 반숙란 소스와 신선한 단새우 살을 듬뿍 채운 프리미엄 롤

단새우마늘반숙 계란마요네즈라임
브런치고급요리홈파티

최강록 계란을 곁들인 칠리새우

20분보통고기/메인

새우를 튀기지 않고 데쳐내어 탱탱한 식감을 살리고 부드러운 달걀물을 풀어 넣은 칠리소스에 버무린 일식풍 칠리새우

새우대파계란두반장케첩
밥도둑야식감칠맛

여경옥 굴소스 닭고기볶음

15분쉬움고기/메인

부드럽게 익힌 닭고기를 짭조름한 굴소스 양념에 빠르게 볶아 아삭하게 데친 양상추 위에 올려 먹는 일품 중식 요리

닭고기양상추마늘굴소스
밥도둑손님맞이중화풍

여경옥 청경채 돼지고기볶음

20분쉬움고기/메인

소금물에 윤기 나게 데친 청경채 위로 얇게 저민 돼지 뒷다리살을 굴소스와 향신채로 볶아 올린 가성비 좋은 일품 중식 요리

돼지 뒷다리살청경채마늘생강홍고추
가성비손님맞이고급요리

여경옥 해물고추잡채

15분보통고기/메인

고기 대신 새우, 오징어, 관자를 듬뿍 넣고 아삭한 피망과 함께 고추기름에 불맛 나게 볶아낸 산뜻한 고추잡채

청피망홍피망양파표고버섯새우
중화풍손님맞이불맛

자취요리신 양념 목살

20분쉬움고기/메인

촘촘하게 칼집을 낸 돼지 목살에 단짠 양념을 입혀 구워내는 초간단 수제 갈비풍 목살 구이

돼지목살진간장굴소스식초마늘
단짠단짠갈비맛고기반찬

자취요리신 바싹 대패구이

15분쉬움고기/메인

비닐봉지에 대패삼겹살과 양념을 가차 없이 주물러 으깬 뒤 팬에서 바삭하게 조려 굽는 식감 천재 바싹 불고기

대패삼겹살마늘진간장굴소스식초
밥도둑바삭한식감이색불고기

자취요리신 순살 닭도리탕

25분쉬움고기/메인

모든 재료와 양념을 팬에 한 번에 넣고 은근하게 끓여내어 실패 없이 만드는 매콤달콤 순살 닭볶음탕

닭다리살감자양파대파고추장
초간단국물요리밥도둑

자취요리신 버터 갈릭 치킨

20분보통고기/메인

닭다리살 정육을 전분가루로 바삭하게 구워 풍부한 버터와 투박하게 다진 마늘 소스에 버무린 겉바속촉 홈메이드 치킨

닭다리살버터마늘진간장
맥주안주아이간식밥도둑