고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
1921개의 레시피를 찾았습니다.
쌍화탕과 간장 양념에 오리다리살을 푹 조려 족발처럼 쫄깃하고 진한 풍미를 살린 오리족발 레시피
중국 사천 현지 대결에서 완승을 거둔 이연복 셰프의 대표 요리, 매콤 새콤 달콤한 사천식 어향가지
아삭한 샐러리와 부드러운 소고기가 조화를 이루는 영양 만점 중식 볶음 요리
강레오 셰프가 15kg을 감량할 때 즐겨 먹던 당분 없는 저혈당 소고기 스테이크와 풍성한 야채 가니시 식단입니다.
와인과 채소를 곁들여 통통한 굴의 풍미를 극대화한 프랑스식 굴 술찜입니다.
기름기 없이 담백하게 푹 삶아낸 닭고기에 향긋한 부추를 얹어 매콤 새콤한 연겨자 양념장에 찍어 먹는 별미 찜닭
찹쌀가루를 전혀 쓰지 않고 오직 전분과 기름 배합 비법만으로 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 만드는 정통 꿔바로우입니다.
기름에 튀기듯 익힌 바삭한 계란프라이에 매콤달콤한 수제 칠소스를 졸여내어 친숙하면서도 고급스러운 맛을 내는 요리입니다.
새송이버섯에 촘촘히 칼집을 내어 전분을 입혀 구운 뒤 매콤달콤한 어향소스를 곁들여 고기 같은 최고의 식감을 내는 요리
채 썬 양파와 당근, 풍성한 두 가지 치즈를 부드러운 계란 지단으로 감싸 구워내는 영양 만점 초간단 오믈렛
이연복 셰프만의 특제 비율 양념 소스로 두 번 튀겨내어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 정통 양념치킨 레시피입니다.
또띠아에 양념한 다진 고기를 얇게 펴 구워 치즈와 신선한 채소를 곁들인 바삭하고 고소한 타코
