YOOXICMAN 戈登·拉姆齐式蘑菇焗肋眼牛排
一款浓郁鲜香的肋眼牛排,灵感源自戈登·拉姆齐的食谱,充满鲜味与奢华口感。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 香菇能增添独特的风味深度——为获得最佳效果,不要省略它们。
- 烹饪前在肉上刷橄榄油可大幅减少厨房中的油花飞溅。
- 即使从烤箱取出时内部温度稍低,余热也会在静置过程中使之升高——避免过度烹饪,以确保肋眼牛排鲜嫩多汁。
推荐给
- 希望为特殊场合或家庭聚会呈献完美精致料理级牛排的人。
- 寻求蘑菇、奶酪和奶油融合的极致鲜味的人。
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