Striker Chef 安心牛排

烹饪提示 💡

• 肉块较厚时若只用大火煎制，外表容易烧焦而内部仍为生冷状态，因此必须使用中火并控制火力进行煎制。
• 若担心黑胡椒在高温下烧焦，可在牛排完全煎好后，在静置阶段或成品出炉前再撒上。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家轻松做出无失败完美煎制效果的安心牛排的人。
• ⭐想学习如餐厅般运用黄油与大蒜提升风味的煎制技巧的人。