全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 59 个食谱。
排序
安成宰的肋眼牛排配藜麦与烟熏葱花装饰
牛排搭配极致口感的装饰——使用传统低温慢煮和arosé技法，将厚切肋眼牛排均匀煎熟，锁住汁水，再搭配酥脆烤藜麦与烟熏葱花，层次丰富。
肋眼牛排葱黄油大蒜迷迭香
高级料理精品美食肉类菜肴
攻击手厨师的韩牛肋眼牛排配松露淋浴奶油酱
厚切韩牛两角肋眼的浓郁多汁与丰富大理石纹路，搭配酸爽自制松露酱，有效中和油腻感。
韩牛肋眼盐黑胡椒粒黄油大蒜
高级料理家庭聚会精致美食
Striker Chef 精选和牛牛柳牛排
选用柔嫩的1++级和牛牛柳，搭配世界三大珍馐之一的鹅肝慕斯与香浓黄油调制的奢华酱汁，呈现顶级法式料理风格的牛排佳肴。
韩式牛里脊大白蘑菇青葱洋葱整瓣大蒜
高级餐饮家庭聚会高级料理
李元一 玉米泥培根香醋汁烤鱿鱼
一道高端餐厅风格的菜肴，以嫩滑香甜的玉米泥和酸甜可口的培根香醋汁搭配，佐以外脆内软、火候恰到好处的烤鱿鱼，口感层次丰富。
鲍鱼洋葱培根醋甜玉米
高级料理家庭聚会美食佳肴
YOOXICMAN的罗西尼牛排
一道世界级奢华法式牛排料理，灵感源自伟大的作曲家罗西尼，选用顶级牛里脊搭配鹅肝、新鲜松露和精致的马德拉酒酱。
牛里脊牛排整块鹅肝新鲜松露面包马德拉酒
精致餐饮牛里脊牛排法式料理
Striker Chef 椰子莎草花龙虾罐
以椰子油与莎草花低温慢煮的柔嫩龙虾，搭配浓郁葱奶泡沫酱汁，呈现顶级精致料理的奢华体验
龙虾椰子油莎草花葱整蒜
精致料理家庭派对高级料理
YOOXICMAN 戈登·拉姆齐压五花肉
一道在烤箱中如蒸制般烹调的菜肴，浸润着芬芳的百里香和大蒜，再经6小时压制，达到香脆口感。
冷藏五花肉百里香岭西大蒜白葡萄酒鸡高汤块
五花肉精致料理烤箱烹调
安成宰的韭菜玛拉炒蛋
一道将孩童家常菜升华为高级料理风格的炒蛋，通过充分过滤的蛋液加入大量黄油与克雷姆弗莱什，风味更浓郁；搭配去除辛辣味的韭菜与香气浓郁的玛拉油，带来层次丰富的强烈风味。
鸡蛋黄油克雷姆弗莱什小番茄蟹棒
快速简单早午餐高级料理
Striker Chef 的樱桃椒鱼子酱酸奶开胃小食
在奶油芝士填充的樱桃椒外裹上鱼子酱，搭配洗净的泡菜与酸奶酱，是一款奢华精致的分子料理风格手指小食。
泡菜市售奶油芝士樱桃椒鱼子酱原味酸奶香草
wine snack家庭聚会高级餐饮
Striker Chef 的比斯奎虾仁意大利面
通过压榨虾头，完整萃取出大海的浓郁风味，制作出正宗比斯奎风味的意大利面。
大虾意大利面大蒜晒干番茄现成的奶油浓汤酱
比斯奎意面高级料理精致餐饮
Striker Chef 的炸酱面牛排
将方便面蒸制后以法式阿罗塞技法煎烤，赋予浓郁风味的高级餐厅风格炸酱料理
筷子面筷子面调味料整瓣大蒜黄油迷迭香
高级餐饮特色料理面食
Striker Chef 的牛排宫廷辣炒年糕
厚实的牛排西冷肉片搭配烤制蔬菜，再佐以香浓的鹅肝慕斯，将传统宫廷辣炒年糕重新演绎为精致餐饮风格的高级料理。
年糕牛里脊小葱小颗白菜口蘑
高级餐饮家庭聚会待客料理