按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 7 个食谱。

德式发酵卷心菜泡菜,仅用卷心菜和海盐两种食材制作,口感清脆,富含天然乳酸菌。

一款清爽微甜的纳巴克木辣白菜,使用冬季大白菜、济州萝卜、苹果汁和糯米浆制成。

将整颗小萝卜长时间盐渍以保持脆爽,并以虾酱为主的调味料拌制而成的总角泡菜。

用糖精和盐腌制黄瓜,无需热水,长时间保持脆爽的黄瓜泡菜。

以浸泡过的薏仁米研磨成浆作为基底,搭配梨汁与萝卜汁,口感清爽宜人

将蒜苗与浓郁的鳀鱼酱汁和薄淀粉糊调味料混合制成的泡菜,既可新鲜食用也可发酵后食用。

一种传统泡菜,通过短暂焯水保留红薯茎的脆爽口感,并与苹果和干辣椒调制的酱料混合而成。