用芝麻油和鸡尾虾炒制,去除苦味,使老黄瓜像黄油一样鲜美
一道清脆爽口的时令健康配菜,用未加盐的陈年黄瓜与紧实虾仁搭配,再以香浓的紫苏籽粉调味炒制而成。
一道清爽的夏季配菜,通过海盐和麦芽糖腌制青萝卜,去除水分并增添甜味,再以豆瓣酱和韩式辣酱混合调制的浓郁酱汁腌渍,带来丰富的鲜味。
一道夏日经典菜肴,使用经过陈化的黄瓜(老黄瓜)充分腌制并挤干水分后,拌入辣椒酱和芝麻粉,以最大程度保留其清脆口感。
一道夏季小菜,老黄瓜用盐腌至有嚼劲,拌上辛辣酸甜的辣椒酱。
一道清爽的夏日佳肴,口感爽脆,酸辣开胃,这道老黄瓜凉拌是一道出色的配菜。
用老黄瓜和海带搭配发酵鳀鱼酱、醋和糖调制的酸爽夏季小菜