Yoon Yi-ryeon的老黄瓜辣椒酱拌菜

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 用力挤干水分可以防止后续出水，保持嚼劲。
• 酸和甜的基本比例为醋和糖1:1，可根据口味调整。
• 最好不要加芝麻油，以免掩盖辣椒酱的辛辣酸甜味。

推荐给 🙋

• ⭐想要一道辛辣酸甜的拌菜，瞬间唤醒夏日不振的食欲的人。
• ⭐想要超越普通黄瓜拌菜的独特嚼劲和脆爽口感的人。
• ⭐想要一道不加芝麻油的清爽辣拌菜，用作拌饭配料的人。