用春季小萝卜制作的清脆爽口、鲜美可口的浅渍泡菜。鳀鱼浓汁鱼露增添了风味的深度，在制作完成的第一天新鲜食用味道最佳。
一道清爽的春日美味，将脆嫩的萝卜用 New Sugar 和粗盐腌制，再用剩饭和干辣椒调制的浓郁酱料拌匀，带来深邃的鲜味。
新鲜发酵的芥菜根泡菜冲洗后切成细丝，与葱段轻轻拌匀，再以辣椒粉和酱油调味，制成一道清爽可口的配菜。
Altari萝卜和大白菜用粗盐腌制2小时以保持脆爽口感，然后与梨洋葱汁和米糊混合，制成风味浓郁的Mak Kimchi。
一道只需一周即可完成的超简单紫苏籽酱菜，仅需按黄金比例混合腌料，无需煮水。
一道将葱头的爽脆口感与青椒的辛辣刺激及柠檬的清新酸香完美融合的自制泡菜，风味层次丰富均衡。
一款超级简单的鲜泡菜，无需盐腌，只需将大白菜与清爽的调料轻轻拌匀即可。
