Yoon Yi-ryeon的干白菜大酱汤
一款美味的大酱汤，通过用鳀鱼虾高汤、蛤蜊和昆布熬制出浓郁的高汤，然后加入焯水后的干白菜、大酱和各种蔬菜彻底炖煮，最后撒上紫苏粉以增添香浓风味。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 将干白菜炖煮至软嫩，以获得软糯的口感和深沉的美味。
- 在最后加入紫苏粉，只煮沸一次，以保留其浓郁的香气。
推荐给
- 在寒冷的日子里需要一碗温暖鲜美热汤的人。
- 寻找适合与家人分享的大酱汤的人。
- 喜欢带有紫苏香气解酒汤的人。
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一款美味的大酱汤，通过用鳀鱼虾高汤、蛤蜊和昆布熬制出浓郁的高汤，然后加入焯水后的干白菜、大酱和各种蔬菜彻底炖煮，最后撒上紫苏粉以增添香浓风味。
