详细食谱简易食谱所需食材 🛒4人份400克鲜花生2汤匙芝麻油3汤匙Jin-ganjang(韩国酱油)1汤匙汤酱油4汤匙淀粉糖浆1汤匙深色红糖1汤匙料酒1/2杯水整粒芝麻适量红辣椒碎适量食谱 🍳锅中加入2汤匙芝麻油和400克鲜花生,翻炒。加入3汤匙Jin-ganjang和1汤匙汤酱油。加入4汤匙淀粉糖浆、1汤匙深色红糖、1汤匙料酒和1/2杯水。大火炖煮至汤汁收干。最后撒上整粒芝麻和红辣椒碎。将鲜花生洗净沥干,用芝麻油翻炒。加入调味料和水,大火炖煮。汤汁收干后,撒上整粒芝麻和红辣椒碎。烹饪提示 💡使用鲜花生而非烤花生,以获得软嫩的炖煮口感。根据个人口味调整酱油和淀粉糖浆的比例,可调出更淡或更咸的味道。加入深色红糖可使菜肴颜色更深。推荐给 🙋⭐喜欢香浓咸香配菜的人。⭐想用鲜花生制作独特炖菜的人。⭐想用简单食材快速制作配菜的人。