鲜花生用芝麻油翻炒后,加入酱油调味料炖煮,制成咸香可口的配菜。
这道浓郁鲜美的配菜是将生花生放入盐水中煮去苦味,再加入姜片和酱油炖煮,使其呈现出光泽诱人的色泽。
一道营养小吃,用当季新红薯、生花生和芸豆在盐水中蒸制,口感湿润,咸甜适中。
一道怀旧的酱黄豆菜肴,充满炒黄豆的坚果香气,无需煮沸。静置12小时后,口感弹牙,非常出色。
这是一道清淡、咸甜适口的蒸豌豆料理,烹饪过程中不使用任何油脂,通过中火蒸发水分后再进行焖煮,味道浓郁且平衡。
去皮后烤至柔嫩的茄子,搭配酸爽的青柠汁与香浓的脆皮花生酱调制而成的独特芝士酱,风味绝佳
在中式烹饪大师的专业指导下,对经典担担面进行升级,借助人工智能技术优化配方,充分提升风味层次、浓郁口感与咀嚼质感。