Kim Dae-seok 的甜咸酱蒸豌豆

这是一道清淡、咸甜适口的蒸豌豆料理,烹饪过程中不使用任何油脂,通过中火蒸发水分后再进行焖煮,味道浓郁且平衡。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 炒制时请避免使用食用油,以免菜肴油腻;使用干锅烹饪可获得清爽的口感。
  • 使用红枣糖浆代替砂糖,味道甜而不腻,且能赋予菜肴标志性的光泽感。

推荐给

  • 寻找易于储存、口感软糯的家常小菜的人群。
  • 喜欢清淡、不油腻且带有坚果香气豌豆料理的人群。

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  1. Kim Dae-seok 的豌豆腌菜15分钟简单配菜
  2. Kim Dae-seok 豌豆锅饭1小时20分钟简单米饭与盖饭
  3. 申东民的野芦笋与豌豆宽面20分钟普通肉类与主菜
  4. 申东民 春季蔬菜豌豆酱沙拉30分钟较难沙拉与轻食
  5. Kim Milan 的鸡胸肉豌豆鸡蛋面疙瘩30分钟普通面食与韩式小吃
  6. Lim Sung-geun 万能酱油炖花生20分钟简单配菜
  7. Yoon Yi-ryeon的酱煮鲜花生25分钟简单配菜
  8. Yoon Yi-ryeon的怀旧酱黄豆(炒黄豆酱、梅州酱黄豆、酱黄豆)30分钟简单配菜
  9. Seonkyoung Longest 的蒜蓉豌豆苗10分钟非常简单配菜
  10. 白种元 metchurial jangjorim10分钟非常简单配菜