Yoon Yi-ryeon的生花生蒸红薯

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 花生和芸豆应浸没在水中，以便吸收调味料并变软，而红薯则在上面通过蒸汽蒸熟，保持蓬松而不水烂。
• 可以用普通糖代替新糖，但使用少量新糖，如传统市场风格烹饪，能带来清爽的甜味。
• 这道菜在秋季用新鲜生花生制作味道最佳，冷却后仍保持湿润。

推荐给 🙋

• ⭐想要享受生花生柔软湿润口感，而非烤花生厚重感的人。
• ⭐寻找健康、天然、温和营养零食，而非人工零食的人。
• ⭐寻求最简单美味方式享用秋季新红薯和新鲜豆子的人。