Yoon Yi-ryeon的土豆韭菜煎饼

烹饪提示 💡

• 夏季韭菜含水量高，务必彻底挤干磨碎土豆的水分，以免面糊过稀。
• 由于没有面粉，需等底部煎至足够结实再翻面。
• 冷却后土豆面糊会变硬，带来不同的口感。

推荐给 🙋

• ⭐想减少面粉摄入、享受更健康煎饼的人。
• ⭐想同时体验土豆嚼劲和韭菜脆感的人。
• ⭐在雨天寻找简单又特别的马格利酒配菜的人。