传统腌牡蛎酱,用盐腌制牡蛎后调味,带出酸爽发酵风味
新鲜牡蛎用柠檬、红辣椒碎、鳀鱼酱油和切片栗子调味,即刻享用。
一道用香西洋菜和新鲜弹牙的时令蛤蜊制成的美味佳肴,搭配酸甜辣的调味汁
使用空气炸锅和温度计,制作外酥里嫩完美牛排的方法。
米其林星级厨师法布里呈现一道正宗意大利烩饭,融合咸鲜三文鱼、辛辣生姜与顺滑酸奶油。
一道快速又美味的配菜,将微波炉快速加热的大麦鳕鱼轻轻拌入香辣甘甜的自制辣椒酱,令人食欲大开,搭配米饭尤为相宜。
一道独特的米饭料理,将调味过的糙米饭与酥脆的腌渍蔬菜和芳香的紫苏油一同填入清洗干净的大麦鱼中,再用喷枪轻烤,散发出诱人的烟熏香气。