余景来的辣椒虾
鲜嫩酥脆的炸虾裹上香辣、甘甜、微酸的酱汁，成就一道专为韩国口味量身打造的令人上瘾的辣椒虾。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 在虾尾部切除或刮除‘水管’神经，可有效防止炸制时油花飞溅，避免烫伤。
- 使用辣椒油时需注意火候，避免酱汁烧焦；控制火力，才能保持酱汁鲜艳的红色。
推荐给
- 希望同时享受虾肉饱满口感与酱汁浓郁风味的人群。
- 想为孩子零食或家庭聚会自制一道精致菜肴的人。
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