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找到 106 个食谱。

排序

余庆玉的蛋花汤

一道精致的中式蛋花汤,蛋液顺滑,蔬菜清脆,只需五分钟即可完成,适合任何人享用。

10分钟非常简单汤与炖菜
鸡蛋干香菇竹笋小白菜香葱
中式快速简便早餐

Yeo Kyung-rae 糖醋肉

经典酥脆炸猪肉,使用嫩猪里脊,即使放久了也保持酥脆——这就是传奇的无肉版糖醋肉。

35分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉黄瓜胡萝卜木耳青豆
中式无肉主菜

余庆玉的超简单干炸酱

使用炸酱粉代替纯酱,仅用洋葱水分不加水翻炒,充分激发锅气风味,大师级的超简单干炸酱。

15分钟简单肉类与主菜
炸酱粉五花肉洋葱香葱大蒜
中式料理一锅饭超简单

余庆玉的虾仁辣椒酱

由余庆玉制作的正宗酒店风味辣味虾仁,将酥脆炸制的中等大小虾仁与豆瓣酱和番茄酱调制的香辣甜味酱汁拌炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
虾仁青葱姜大蒜蛋清
特殊场合中式料理儿童点心

余庆来的招牌豆腐

一道高端中式宴席菜肴,以豆腐包裹鲜美海鲜馅料制成。将豆腐与虾饺内部掏空,填入炒制好的海鲜,再经蒸制至完美。

45分钟较难肉类与主菜
豆腐虾猪肉竹笋干香菇
特殊场合招待客人中式料理

Park Eun-young 阳jangpi 杂菜

一道具有中式风味的特色菜肴,搭配色彩缤纷的新鲜蔬菜与海鲜,佐以酸辣浓郁的自制芥末酱

45分钟普通肉类与主菜
阳jangpi猪肉黄瓜胡萝卜干海参
招待客人中式料理特殊场合

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一道中式风格的米饭碗,以烤至金黄酥脆的茄子消除其软烂口感,搭配香辣甜味的绞肉酱汁

20分钟普通米饭与盖饭
茄子青葱绞肉大蒜红椒粉
米饭杀手一锅料理中式

吕敬来回忆的原版麻婆豆腐

这是一道不用豆瓣酱,仅用辣椒粉和辣椒酱调出柔和亲切辣味的回忆原版麻婆豆腐食谱。

15分钟简单肉类与主菜
板豆腐牛肉末大葱大蒜生姜
无豆瓣酱回忆的味道中餐

余景来的绿菜心炒制

一道简单快捷的炒菜,能保留绿菜心清脆的口感和浓郁的鲜味,高温快速翻炒而成。

10分钟简单配菜
绿菜心干辣椒葱大蒜鸡肉粉
快速简便炒蔬菜中式料理

Park Eun-young 辣味海鲜肉盖饭

一道中式盖饭,以猪肉和新鲜海鲜用辣椒油炒制,盖在米饭上享用。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉鱿鱼虾洋葱甜椒
辣味海鲜料理中式料理

郑浩永的四川炸酱面

这道中式四川风味炸酱面通过在速食炸酱面中加入大量猪肉和爽脆蔬菜,并以豆瓣酱增添辛辣鲜香,使口感更加丰富。

15分钟简单面食与韩式小吃
炸酱面猪肉洋葱卷心菜豆瓣酱
非常简单夜宵佳品中国菜

余景瑞的炸酱汁鸡丝炒菜

鸡腿肉用淀粉裹匀后快速烹煮以锁住水分,再与香辣甜味的自制炸酱汁一同翻炒,搭配爽脆生菜,呈现一道地道的中式鸡肉料理。

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉大蒜姜生菜纯酱
中式料理鸡肉料理适合佐酒
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