Ttukdak Hyung 的米纸辣椒虾

烹饪提示 💡

• 米纸遇水极易粘连，因此放入空气炸锅托盘时务必留出足够间距，避免相互粘连撕裂。
• 若追求正宗中式街头风味的浓郁辛辣香气，豆瓣酱为关键配料，建议不要省略。

推荐给 🙋

• ⭐对需要裹面粉或淀粉油炸的繁琐步骤感到困扰或畏惧的人群。
• ⭐喜爱米纸带来的外酥内弹、咬劲十足的独特口感，如同锅包肉或年糕糖醋肉一般的人群。
• ⭐希望在家宴或招待客人时呈现视觉惊艳、口味可靠的高级中式虾类菜肴者。