用辣椒粉和韩式辣酱调制的辛辣酱汁炒制的米肠,搭配洋葱和香葱,口感富有嚼劲,风味浓郁。
还原街头摊位的怀旧风味,用白酒彻底去除异味,赋予强烈炭火香气,麻辣香甜的牛筋炒菜
一道丰盛的炒菜,将猪肠与卷心菜、洋葱等新鲜蔬菜搭配,以辣味辣椒酱和大酱为基础的酱汁调味。
将肥腻的内脏快速煎制以去除多余油脂,提升其鲜香风味,再用甜辣发酵豆酱腌料与蔬菜一同快炒——是搭配烧酒的理想菜肴。
猪皮用大酱和香料蔬菜彻底煮透去除异味,再用甜辣酱炒至油亮,成为有嚼劲的下酒菜。
仅用10分钟,利用便利店食材和四种关键酱料,轻松在家制作令人上瘾的麻辣香锅。
将鸡肉切小块,与整蒜、干辣椒一起油炸式翻炒,然后加入白糖和酱油焦化出烟火气,最后加入清香的皱皮青椒完成的一道别具风味的酱油炒鸡块。