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排序

Ttukdak Hyung 福州东仁洞辣味牛肋条炖锅

一道以梨汁腌制嫩牛肋条后慢炖于浓烈辣酱中的辣味牛肋条炖锅,灵感源自大邱东仁洞风味。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛肋条磨碎梨汁姜豆酱辣椒粉
肉类菜肴配米饭佳品丰盛主餐

Solo Cooking God 的火腿与辣椒炒菜

一道用实惠的整块火腿和脆嫩辣椒炒制的大份量丰盛配菜,淋上辛辣鲜香的韩式辣酱——可维持一整周的饱腹感。

15分钟非常简单配菜
整块火腿青椒葱椒洋葱大蒜
配菜性价比高米饭杀手

郑浩英的辣汤鸡爪

一道浓烈辛辣的辣椒粉调味,最后再加入大量黑胡椒,彻底去除鸡爪的腥味,带来令人上瘾的浓郁辣味,成就这道丰腴无骨鸡爪炖汤。

20分钟简单下酒菜
无骨鸡爪韩式辣椒酱蚝油味醂红辣椒粉
夜宵辣味食物配烧酒

Ttukdak Hyung 简易自製涮涮锅

一道超简单的食谱,利用速食土豆粉的粉末汤料快速制作涮涮锅汤底,再搭配拉面和蛋花粥享用一餐完整的料理。

20分钟非常简单肉类与主菜
土豆粉白菜青菜豆芽牡蛎菇
超级简单性价比高露营食品

Ttukdak Hyung 紫苏茶烟熏无皮辣鸡

无皮鸡腿肉用绿茶烟熏香气腌制,以辣甜酱炒制,最后用剩余酱汁搭配米饭和海苔粉制成浓郁的炒饭,完成一道完整的Jikobast风味料理。

1小时30分钟普通下酒菜
无皮鸡腿肉年糕绿茶茶包韩式辣椒酱玉米糖浆
辣配酒佳肴鸡丁炒饭

Ttukdak Hyung 网红外卖风味鸡肉炖锅

用牛奶腌制鸡肉去除腥味,再与辣椒粉和葱段一起煸炒增香,加入土豆熬煮成浓稠辛辣的外卖风味鸡肉炖锅。

1小时20分钟普通肉类与主菜
鸡肉土豆葱洋葱胡萝卜
辛辣汤类料理配米饭佳品

金大锡的怀旧版年糕锅

一道用米年糕制成的年糕锅,完美还原了童年时期学校门口小吃摊的经典味道,汤底富含干鳀鱼熬制的鲜味,并带有传统调味的微妙层次感。

20分钟简单面食与韩式小吃
米年糕干鳀鱼青葱青辣椒鱼糕
怀旧风味儿童友好零食街头小吃

Ttukdak Hyung 紫苏芽牛五花

用猪五花肉、豆芽和洋葱炒制的香辣甜味韩式辣椒酱,最后加入紫苏叶和金针菇,口感浓郁满足。

25分钟简单肉类与主菜
猪五花肉豆芽洋葱青葱紫苏叶
辛辣超简单米饭杀手

Kim Dae-seok 姜油牛肉煎饼

这是一款口感软糯、不粘锅的牛肉煎饼,通过擀面杖处理过的牛肩肉,搭配香气四溢的姜油煎制而成。

40分钟普通肉类与主菜
牛肩肉葱汁糯米粉鸡蛋生姜
节日料理宴客菜牛肉料理

Solo Cooking God 黄油猪五花刀削面

韩式辣椒酱的辛辣风味与浓郁奢华的黄油香气完美融合,搭配薄切五花肉,与细刀削面相得益彰。

15分钟简单面食与韩式小吃
刀削面黄油青葱薄切五花肉韩式辣椒酱
融合料理深夜小吃特色菜品

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一道家常风味的辣炒米肠,搭配薄切五花肉与泡菜,加入鱼糕慢炖至汤汁浓稠,非常适合拌入蒸米饭中,宛如巷弄小馆的经典美味。

25分钟简单汤与炖菜
五花肉泡菜鱼糕洋葱青葱
汤汁类菜肴米饭伴侣极简做法

Solo Cooking God 辣味火腿豆腐拉面

一道浓郁丰盛的宿醉解救拉面,通过将捣碎的罐头火腿炒至金黄,析出辣椒油,再加入大量嫩豆腐慢炖,带来温暖舒适的满足感。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
辣味拉面嫩豆腐罐头火腿小葱淡酱油
超简单宿醉解救深夜小吃
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