一道用辣椒粉和韩式辣酱调制的辛辣汤汁慢炖土豆和鱼糕而成的菜肴——作为搭配米饭的咸香配菜非常完美。
将土豆浸泡在盐水中，用蒜油煸炒，再加入韩式辣酱和番茄酱调味炖煮而成的配菜
先用微波炉去除水分再炖，土豆完整不碎，口感筋道。
先用盐水煮土豆，以保持其松软的口感，并防止在炖煮过程中烧焦，这是一道不易失败的牛肉 Kkwari-gochu 炖土豆。
将土豆切成薄片，在盐水中稍作焯烫，随后快速翻炒，使其在不碎裂的前提下保持紧实耐嚼的口感，并加入番茄酱增添浓郁风味。
加足量水，彻底收汁，做出松软绵密的简单土豆炖菜
土豆和洋葱在用蚝油和干鳀鱼汁调制的浓郁鲜香酱汁中慢炖，最后铺上大量有嚼劲的金针菇——这道丰盛满足的配菜是米饭的最佳搭档。
