Seonkyoung Longest 的辣酱炖土豆
一道用橄榄油翻炒土豆,然后用辣酱和青梅浓缩液炖至软糯的米饭杀手小菜,甜辣入味。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 炖之前先用油翻炒土豆,有助于保持形状,不易煮散。
- 洋葱在炖煮中途加入,而不是一开始,以保持脆嫩口感和酱汁清爽。
- 加入青梅浓缩液带来微妙的甜味和深度,很好地平衡辣味。
推荐给
- 想要一道辣甜绵软的炖土豆小菜的人。
- 想用常见调料快速制作基础小菜的人。
- 寻找开胃米饭杀手小菜的人。
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一道用橄榄油翻炒土豆,然后用辣酱和青梅浓缩液炖至软糯的米饭杀手小菜,甜辣入味。