Ttukdak Hyung 牛尾牛筋水煮肉

烹饪提示 💡

• 加入牛筋会使口感比只吃牛尾时更丰富，份量也更足。
• 浇在韭菜上的酱油汁如果趁热浇，韭菜会变软，所以务必完全冷却后再使用。
• 如果没有高压锅，则需要用普通锅煮至少1小时以上，直到肉变软烂。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家中以高性价比丰盛享用比外面昂贵的牛尾水煮肉的人。
• ⭐喜欢软糯牛筋和清爽韭菜拌菜口感组合的人。
• ⭐准备视觉效果出众的待客特色肉类料理的人。