Ttukdak Hyung 炖牛尾

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 将冷冻牛尾无需解冻直接放入沸水中初煮10分钟后，清洗肉和锅，即可完全省略繁琐的放血过程。
• 使用普通锅需要90分钟，但如果使用高压锅或电压力锅，只需25分钟就能炖至肉骨分离，非常软烂。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家中以高性价比丰盛地烹制在餐厅购买会感到负担的炖牛尾的人。
• ⭐希望将酸甜辣的韭菜拌蔬菜和拌细面条与肉一同作为全套菜肴享用的人。