一款超简单的泡菜，利用酸奶缩短发酵时间，第二天即可享用酸爽清新的口感
白钟元推出的一款简单易做的泡菜，通过用糖和盐腌制萝卜来最大限度地保持爽脆口感，并利用剩饭或面糊轻松增添浓郁风味。
一道水果配菜，将梨和苹果在上桌前用辣味萝卜块泡菜调料拌匀而成。
这是一款美味清爽的泡菜，通过将葱浸泡在虾酱和鳀鱼露中，并混合磨碎的洋葱，带来深邃的风味和清脆凉爽的口感。
将大白菜和萝卜切成适口大小，用十日盐水浸泡一小时，再与用搅拌机快速调制的简单调味料混合，一次完成融合型泡菜配方。
萝卜用粗盐和淀粉糖浆腌制至爽脆有嚼劲，然后与洋葱、姜、韩式咸虾酱（saeujeot）等多种调料混合，制成风味浓郁的雪浓汤店风格萝卜块泡菜。
这是一款汤饭馆风味的萝卜块泡菜，省去了盐腌萝卜的步骤，而是使用混合了水果和蔬菜的特制调味汁，从而保留了爽脆的口感和深厚的风味。
