Ttukdak Hyung 烤鸡 Bulgogi
将鸡腿肉和鸡骨髓肉细细研磨,拌入辛辣浓郁的韩式辣椒酱腌料,再进行烧烤,成就一口香辣酥脆、回味无穷的风味佳肴。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 使用空气炸锅或平底锅烘烤时,应将面团摊得尽量薄,以确保受热均匀,避免过湿,并保留理想的焦香风味。
推荐给
- 希望一口品尝到鸡腿肉与鸡骨髓肉双重嚼劲的人。
- 想要作为米饭配菜或佐酒小食享用辛辣韩式辣椒酱腌制鸡肉 Bulgogi 的人。
- 想轻松利用空气炸锅或平底锅制作带有烟熏风味的鸡肉 Bulgogi 的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
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