Ttukdak Hyung 烤鸡 Bulgogi

将鸡腿肉和鸡骨髓肉细细研磨,拌入辛辣浓郁的韩式辣椒酱腌料,再进行烧烤,成就一口香辣酥脆、回味无穷的风味佳肴。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 使用空气炸锅或平底锅烘烤时,应将面团摊得尽量薄,以确保受热均匀,避免过湿,并保留理想的焦香风味。

推荐给

  • 希望一口品尝到鸡腿肉与鸡骨髓肉双重嚼劲的人。
  • 想要作为米饭配菜或佐酒小食享用辛辣韩式辣椒酱腌制鸡肉 Bulgogi 的人。
  • 想轻松利用空气炸锅或平底锅制作带有烟熏风味的鸡肉 Bulgogi 的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

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