主要食材 🥩
牛胸肉大葱香菇平菇家庭大酱辣椒酱豆腐土豆西葫芦辣椒粉
Ttukdak Hyung 的牛胸肉豆渣炖
将牛腩和蔬菜用大酱和辣椒酱调味后炒制，然后煮成浓郁的辣味炖菜。
🙋 推荐给
- ⭐ 想品尝车前子肉的香味与豆腐、蘑菇的柔嫩完美结合的炖菜的人。
- ⭐ 想用辛辣而浓郁的汤汁搭配米饭吃得津津有味的人。
- ⭐ 喜欢豆腐、土豆、西葫芦等多种食材和谐搭配的炖菜的人。
所需食材 🛒2人份
- 牛胸肉
- 大葱
- 香菇
- 平菇
- 家庭大酱
- 辣椒酱
- 豆腐
- 土豆
- 西葫芦
- 辣椒粉
食谱 🍳
- 在砂锅中先炒香车前子、大葱、香菇和杏鲍菇，加入家常豆瓣酱和辣椒酱增添风味。
- 肉炒熟后，加入水、挤干水分的豆腐、土豆、西葫芦、辣椒粉和蒜末，炖煮至汤汁浓稠。
- 最后放上韭菜和青辣椒，即可完成辛辣浓郁的车前子豆渣炖。
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