主要食材 🥩
豆腐洋葱金针菇黄豆芽韩式辣酱大酱中酱红椒粉
Solo Cooking God 豆腐黄豆芽炖菜
一道咸香浓郁的炖菜，以酥脆烤豆腐搭配爽脆黄豆芽和蔬菜，慢炖于浓稠丰富的韩式辣椒酱汁中，是绝佳的米饭杀手。
🙋 推荐给
- ⭐ 想要无肉却有浓郁鲜味炖菜的人
- ⭐ 喜欢咀嚼感强、炖煮后仍保持紧实口感的豆腐者
所需食材 🛒2人份
- 煎豆腐 1块（300克）
- 洋葱 0.5个
- 金针菇 1把
- 黄豆芽 2把
- 植物油 适量
- 韩式辣酱 1汤匙
- 大酱 0.5汤匙
- 中酱 1汤匙
- 糖 1汤匙
- 红椒粉 1汤匙
- 蒜末 1汤匙
- 胡椒 少许
- 水 0.5杯
- 青辣椒 少许
- 葱花 少许
