Kim Jin-soon 午餐肉西葫芦 Jjageuli
用辣椒酱调味料炖煮午餐肉、西葫芦和土豆,直到沸腾,制成香辣浓郁的 Jjageuli,非常适合拌饭。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 加入土豆会使汤汁产生天然的淀粉质,使 Jjageuli 更加浓郁和浓稠。
- 在加水之前将调味料与食材一起翻炒,可以去除生味并加深鲜味。
- 大量浇在米饭上并充分拌匀,会更加美味。
推荐给
- 喜欢将汤汁浓郁的炖菜和食材浇在白米饭上拌匀食用的人。
- 想用午餐肉和西葫芦轻松制作风味浓郁的 Jjageuli 的人。
- 正在寻找香辣浓郁炖菜食谱的可靠比例的人。
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