Lee Hye-jung的猪肉酱炖锅

烹饪提示 💡

• 先煸炒泡菜和土豆及调味料，再加入猪肉，可防止肉腥味附着在锅上。
• 土豆的淀粉有助于缓和泡菜的咸味，并使汤汁更浓稠。
• 加入辛香蔬菜后，开盖煮沸，让猪肉和泡菜的异味随蒸汽散发。

推荐给 🙋

• ⭐想用香辣浓郁的汤汁拌饭的人。
• ⭐想用陈年泡菜和猪肉零失败做出风味醇厚的酱炖锅的人。