Solo Cooking God 猪肉豆腐杂烩
将五花肉煎至出油并呈金黄色，再用韩式辣酱调味后与豆腐一同炖煮至浓稠，这道美味的炖菜能轻松吃完两碗米饭。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 若没有五花肉，也可用其他带脂肪的部位，如五花肉腩或猪颈肉。
- 这道杂烩越炖越入味，随着水分蒸发，肉香与调味料会深深渗透进豆腐，口感更佳。
推荐给
- 想要只靠一道辛辣浓郁的炖菜就吃完一碗米饭，无需其他配菜的人。
- 希望不费力制作复杂高汤，仅用猪肉出的油和基础调味料就能获得深层风味的人。
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