This Man's Cook 花椒辣酱泡菜

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 可用普通勺子的尖端或茶匙去除籽粒，可避免青椒破裂，使去籽更轻松。
• 若追求更浓郁风味，可额外添加1汤匙干鳀鱼酱或加纳利酱代替酱油。
• 新鲜青椒带有辛辣清新的口感；如偏好较温和口味，可选用较大且更脆的长青椒，获得更柔和的爽脆感。

推荐给 🙋

• ⭐寻找不同于传统黄瓜泡菜的夏季泡菜替代品的人群。
• ⭐喜爱青椒脆感与韭菜香气完美结合的食客。
• ⭐需要一款咸鲜清爽的配菜来提振夏日食欲的人。