成始璄的豆芽炒猪肉
一道受欢迎的kongbul食谱,将脆嫩的豆芽和嫩猪肉与特制酱汁一起翻炒,酱汁中加入少许咖喱粉,口感湿润鲜美。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 在酱汁中加入一小撮咖喱粉能完美去除猪肉腥味,并增添浓郁鲜味。
- 开始时不要加水,保持锅盖盖紧用中小火,让蔬菜释放自身水分而不烧焦。
- 为防止菜肴水分过多,一旦蔬菜汤汁足够,转大火快速翻炒收汁。
- 这款甜辣酱汁用途广泛,可用于多种炒肉菜,如辣炒猪肉或辣炒鸡排,不仅限于kongbul。
推荐给
- 想要用香辣脆嫩的口感快速吃完一碗米饭的人。
- 想在家用剩余蔬菜和肉类制作丰盛一锅菜的人。
- 想学习一款万能辣酱汁用于多种菜肴的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…









