Aha Bujang的豆芽烤肉

烹饪提示 💡

• 如果豆芽从一开始就和肉一起炒，会释放过多水分变得软烂。相反，先用油大火短时间翻炒，可保持爽脆。
• 使用薄切的猪颈肉或猪前腿肉，便于入味且快速熟透。
• 剩余的调料和豆芽可用来做炒饭：加入米饭、烤海苔碎和芝麻油，更加美味。

推荐给 🙋

• ⭐那些因豆芽出水过多而做豆芽烤肉失败的人。
• ⭐想要充分享受脆嫩豆芽与辣炒猪肉搭配的人。
• ⭐寻找丰盛菜肴作为主菜、下酒菜或招待客人的人。