Sung Si-kyung 芦笋鸡肉烤盘

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 腌料中含有糖分，鸡肉容易烧焦，因此要用小火慢慢煎烤，而非大火，这样才能达到外脆里嫩的效果。
• 用鸡油煎烤的芦笋能激发出其天然的甜味和坚果香，与鸡肉堪称绝配。
• 关火前加入新鲜大葱圈，能释放出清爽的辛香气，化解菜肴的油腻感。

推荐给 🙋

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