Solo Cooking God 的猪排蚝油烤鸡
一道将鸡腿肉用糖、猪排酱和蚝油调制的特制酱汁慢烤，最后淋上顺滑蛋液以增加嫩滑口感的菜肴。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 盖上锅盖烹煮有助于锁住水分，让鸡肉在蒸汽中缓慢受热，保持多汁口感。
- 如需增添烟熏风味，可在加入蛋液前，用喷枪轻微炙烤鸡块表面，效果更佳。
推荐给
- 希望仅用三种市售酱料就获得浓郁咸鲜风味的人。
- 寻找柔软、湿润、多汁口感，且与米饭搭配绝佳的菜肴，如丼物爱好者。
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