弹牙的虾仁搭配清脆的蒜苗和香甜的大葱,串成一串煎至金黄酥香的美味炸物
这道配菜先将干虾无油煸炒,再用烧酒去除蒜苔的辛辣味,成品色泽光亮、味道鲜美。
一道美味佳肴,将厚实的鸭胸与葱段串在一起,用辣甜酱汁烤制,并以喷枪轻炙,增添烟熏香气。
用新鲜大虾与葱段交叉穿插,整齐煎制而成的香脆可口、富有弹性的虾串煎
一道节日经典串炸,选用嫩滑虾仁与香甜微辣的葱白,以咖喱粉和味醂腌制,有效去除腥味。
一道色彩缤纷的节日炸物,将去籽后的红椒和青椒切片填入中空鱼糕内,再用肉干串起,煎至金黄酥脆。
一道中式热炒,以焯过油的韭菜和咸香五花肉,加蚝油小火翻炒,是完美的米饭配菜。