美味慢老茄子盖饭

烹饪提示 💡

• 为了最佳风味，酱汁应浸入茄子两面。如果保留茄子皮，酱汁不易吸收，因此确保一面充分裹上酱汁。
• 将锅中剩余的酱汁淋在米饭上，这样每一口都美味到最后。
• 如果没有Yeondusoon (Yondu Soon)，可以用酿造酱油、金枪鱼提取物、白酱油或其他鲜味丰富的调味料代替。

推荐给 🙋

• ⭐想要健康饮食的人。
• ⭐遵循慢老饮食的人。
• ⭐寻找简单盖饭的人。