用微波炉和平底锅快速制作的甜咸茄子盖饭
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一道极其简单的茄子饭，仅用一种调料——蚝油即可完成。
一道中式风味的茄子盖饭，茄子先煎至金黄以增加口感，再搭配用蚝油和豆瓣酱调味的肉末，带来浓郁的鲜味。
一道中式茄子盖饭，以酥脆的油炸茄子和香辣肉酱为特色。
一道中式风格的米饭碗，以烤至金黄酥脆的茄子消除其软烂口感，搭配香辣甜味的绞肉酱汁
一道高价值、令人印象深刻的单盘料理，外观和口感媲美鳗鱼拌饭，仅用茄子即可完成
一款简单快捷的盖饭，几分钟就能完成——用大量葱花熬制的葱油浓郁芬芳，搭配软嫩的茄子与鲜美的蚝油，带来难以抗拒的美味。
