Seonkyoung Longest 的蒸茄子拌菜

烹饪提示 💡

• 蒸茄子时，将皮朝下放置，以保持紫色鲜艳，防止变暗。
• 刚蒸好的茄子内部很烫，务必完全冷却后再用手撕。
• 如果不想吃辣，可以省略 gochugaru，做成清淡版本。

推荐给 🙋

• ⭐想要制作口感完美的时令茄子小菜的人。
• ⭐想要享受健康茄子菜肴而不油炸的人。
• ⭐寻找咸香开胃、刺激食欲的小菜的人。