快餐大师 大片五花肉酱炒肉

烹饪提示 💡

• 大片五花肉较薄，腌制10分钟左右即可充分入味。
• 辣椒酱用量不宜过多，否则酱汁会显得厚重，建议以辣椒粉为主，保持风味清爽。
• 若无米酒，可用剩余的白酒或料酒替代，有效去除猪肉的腥味。

推荐给 🙋

• ⭐希望做出零失败、清爽香辣微甜的酱炒肉风味的人。
• ⭐想用大片五花肉在短时间内制作出扎实美味的肉类菜肴的人。