This Man's Cook 香辣厚切五花肉炒菜

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 在预煮步骤中滤除大量释放的油脂，可确保成品清爽不油腻，辣味更纯净清新。
• 酱汁中加入1茶匙牛肉出汁，在与厚切五花肉和青葱搭配时，能显著提升深层浓郁的鲜味层次。
• 蔬菜在最后阶段加入并短暂加热，可最大程度保留其脆爽口感，与富有嚼劲的五花肉形成完美平衡。