详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份猪肉熟肉适量西葫芦 1/2个土豆 1个辣椒酱 2汤匙包饭酱 1汤匙低聚糖 1大匙水 1杯食谱 🍳西葫芦切成合适大小，土豆切得尽可能薄以便快速煮熟。碗中放入辣椒酱2汤匙、包饭酱1汤匙、低聚糖1大匙，搅拌均匀制成酱料。锅中加入水1杯和调好的酱料，放入最不易熟的土豆，先煮1-2分钟。土豆半熟时加入切好的西葫芦，大火翻炒至汤汁几乎收干。汤汁变少时，加入切成合适大小的熟肉，边翻拌边收汁炒匀。待酱汁完全渗入肉和蔬菜，变得浓稠且干爽时关火，完成。土豆切薄片，按辣椒酱2、包饭酱1、低聚糖1的比例调好酱料。锅中加水1杯和酱料，先放入土豆煮沸，再加入西葫芦收汁。汤汁收干后加入熟肉，炒至干爽浓稠即可。烹饪提示 💡土豆不易熟，一定要切得薄，这样烹饪时不会费劲。多加些水煮开，就能直接变成一碗浓郁爽辣的辣酱汤。推荐给 🙋⭐喜欢甜辣咸香的浓酱炖炒风味的人。⭐想快速做出和白米饭拌着吃的上瘾韩式小菜的人。
