用酸爽发酵的萝卜块泡菜和辣味金枪鱼制作的浓郁辣味炖菜
将酸爽发酵的萝卜块泡菜和五花肉在特制酱汁中炖煮至汤汁收浓,令人上瘾的炖菜。
将大白菜和萝卜切成适口大小,用十日盐水浸泡一小时,再与用搅拌机快速调制的简单调味料混合,一次完成融合型泡菜配方。
一道浓郁鲜香的自制酱汁猪肉杂烩,肉质与紧实蔬菜先用油炒干水分,再慢炖至酥脆入味,是绝佳的米饭杀手。
一道香辣浓郁的下饭神器——猪肉辣炖锅,完美复刻餐厅秘方。
一道浓郁的面条料理,将辛辣的猪肉辣炒酱与韩式辣椒酱基底结合,搭配厚实的刀削面。
一道浓郁的炖菜,通过将油浸金枪鱼与辣椒酱和大酱一起炒制,彻底去除腥味,再加入大量西葫芦和土豆慢炖,形成浓稠鲜美的汤底,搭配米饭食用极为相宜。