详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份1杯 萝卜块泡菜1杯 萝卜块泡菜汤汁1杯 水50克 洋葱50克 韩国大葱1汤匙 蒜末8汤匙 辣味金枪鱼1/2茶匙 韩国粗辣椒粉2茶匙 糖1/5茶匙 Miwon(韩国味精)食谱 🍳在锅中加入1杯萝卜块泡菜、1杯萝卜块泡菜汤汁和1杯水,比例为1:1:1。加入50克切碎的洋葱、50克韩国大葱和1汤匙蒜末。加入8汤匙辣味金枪鱼,然后加入1/2茶匙韩国粗辣椒粉、2茶匙糖和少许Miwon(韩国味精)。将锅置于火上,中火煮约5-10分钟至沸腾。待萝卜块泡菜变软、汤汁略微收浓后,尝味调味即可出锅。将等量的萝卜块泡菜、萝卜块泡菜汤汁和水放入锅中。加入蔬菜、蒜末、辣味金枪鱼和调味料。中火煮至萝卜块泡菜完全变软。烹饪提示 💡使用充分发酵、酸味浓郁的萝卜块泡菜,可使汤汁味道更醇厚。如果萝卜块泡菜太酸,可增加糖量以平衡酸味。推荐给 🙋⭐想要利用剩余萝卜块泡菜制作独特美味炖菜的人。⭐想要用最少食材在10分钟内做出辣味汤菜的人。